我国零售企业物流管理存在的问题及对策研究

陈希

【摘要】本文先介绍了零售业物流管理的定义和特点，并了解我国目前零售业物流管理的现状，分析了我国零售业物流面临的机遇和挑战，找出我国零售业物流管理存在的问题，并结合我国的实际情况，和自己所学的理论知识，提出了自己的解决方法和思路。

【关键词】零售企业；物流管理；第三方物流

一、引言

在21世纪，应用物流管理提高企业的竞争力已被国际企业普遍重视。而我国引入物流管理这一概念的时间较短，与外国企业相比，国内零售企业对其应用比较有限。

随着我国零售行业的迅速发展和大量外国零售巨头的涌入，零售业的竞争日趋白日化。但由于我国零售业先天不足、存在着诸多问题，大部分零售企业尚处于整合、发展期，经营和管理水平落后于外国同行，面临着国外零售巨头的挑战与威胁。如何降低成本是每家零售企业面临的难题，有效实施物流管理是降低企业成本的重要策略，对提升企业竞争力具有重要意义。

二、我国零售业物流管理现状及存在的问题

随着零售业保护期的结束，我国零售业面对了前所未有的竞争态势。应该看到外商进入我国零售市场，对我国零售业既是一种机遇，也是一种挑战。零售业的对外开放，不仅关系着整个行业的发展，而且对我国国民经济的运行也起着举足轻重的作用。消费是拉动我国国民经济的重要动力，我国零售市场正发生着巨大的变化。如何正确地面对现实，采取相应的对策去迎接这种挑战，以谋求我国零售业更大的发展空间。

（一）我国零售业面临的状况

强大的国外零售商的进入是我国零售商面对的来自外部市场的巨大挑战。同时，还存在着来自消费者和企业自身的诸多挑战。

首先，消费者选择的机会越来越多。以前消费者可能只去某一家特定的门店，但随着零售业的发展，消费者选择的多样化，购买频率分散到不同的门店，对某个特定门店的忠诚度降低，消费者在不同同类型之间的转换很快，即零售商的品牌效应越来越差，这是中国广大零售商面临的一个很大的挑战。

其次，零售企业之间的合并正在不断上演。消费者忠诚度的继续走低，对零售商的休闲需求越来越高，对零售商的服务需求越来越大，是否提供了一个非常舒心的购物环境，是否很便利地取到他需要的商品，这些感觉上情绪化的需求越来越明显。同时专营品类的商店：如女性生活用品专营店，还有购物中心的出现，都成为零售商的强大竞争对手。

最后，对于供应链的管理同样也面临着挑战。零售业是一个以采购为主导的行业，利润是由采购来决定的，在这方面国内零售商的认同程度还比较低，一个采购员如何快速从技术、理念和精神上把握市场需求是一个应该重视的重要课题。中国幅员辽阔，整个运输交通能力还比较落后，如何快速便捷地提供消费者需要的商品，一直都是零售商面对的困难。

（二）我国零售企业物流管理存在的问题

现在我国商业和物流业已向外资完全开放。物流管理作为我国零售企业和国外同行业竞争的利器，已经得到国内大多数零售企业的重视。但目前国内零售企业已在运作的物流体系普遍缺乏有效的经营管理，出现了以下带有共性的问题。

1.物流的整体运作效率低。

物流效率低在零售企业的突出表现是缺货率高。根据一项调查结果显示：中国的终端缺货率在10%左右，远远高于国际7%左右的水平。对零售企业来说，商品缺货状况将引发消费者的各种反应，最终导致企业的销售损失，据粗略的测算，我国连锁超市每年因商品缺货造成的损失高达830亿元人民币。

2.统一配送率不高。

目前我国零售业的统一配送率不高，生产企业（供货商）和零售企业为了在与外部打交道中不至于陷入被动，都尽量完善自己的物流系统，这就导致两者的设备设施在某种程度上形成重复，85.1%的零售企业以及65.2%的制造业企业自备运输工具，94%的零售企业以及97.2%的制造业企业自备仓库，很少利用第三方物流。

3.物流成本长期居高不下

在零售企业中，物流费用占据了整个流通费用的很大比重。欧、美、日等发达国家连锁超市公司的物流成本通常占销售额的4%-6%；冷链配送（包括冷冻、冷藏）的物流成本是常温配送的2.5倍。而在我国，由于超市连锁水平较低，很多超市各有各的供应商和物流渠道，这种各自为阵的渠道策略造成了物流活动分散，采购批量小，库存积压与断货现象并存，使物流成本长期居高不下。

4.信息共享程度低

零售企业与供应商以及零售企业内各部门的信息共享非常重要，但我国现存的状况却令人担忧。在整个社会都在呼唤“诚信”的时候，商业零售商们如何能和供应商们实现双赢。千百年来人们形成的“商无不奸”的商人形象，使人们顺理成章地汲取利润最大化。部分零售商们一方面尽力压低进价，压货拖款，一方面向供应商索取名目繁多的包括进场费、广告费等在内的通道费用。使供货方与销售方一直存在着一种及其微妙的关系。进而在信息方面，许多零售商不与供应商共享自己掌握的信息，更视为自己的机密。

三、我国零售企业物流管理出现问题的原因

零售企业物流管理存在的诸多问题，严重的影响了零售企业的获利能力和市场竞争力，我们有必要对其原因进行分析。

（一）零售企业尚未形成规模效应

尽管目前我国的零售企业都在积极发展连锁经营，但规模普遍偏小，组织化程度低，许多企业的店铺规模没有达到国际公认的连锁企业的赢利点（14家以上）。据统计，我国现有的连锁商业企业平均每家拥有的店铺数虽达到17家，但不少企业仅有3—4家。规模最大的上海联华超市，目前虽然超过3500家，但与美国沃尔玛在全球拥有7266家分店，法国家乐福拥有10378家分店相比，差之甚远。

（二）落后的物流管理观念

我国引进物流管理的时间短，许多企业对物流环节的认识程度不够，更多的企业对现代物流管理的理念仅限于概念层次的了解，国内商业企业普遍缺乏对物流在经营战略与战术层次的综合运作能力。目前，在这方面出现了两种不同的倾向，其一是重前轻后，其二是盲目跟进。

（三）缺乏有效的合作机制

与供应商的关系上，许多零售企业持利益对立而不是利益与共、共同协作的心态。目前，我国零售企业的盈利模式大多处于向供应商要利润阶段。为了获利拼命积压上游供应商的利润空间，比如收取进场费、促销费、管理费等通道费，与供应商之间形成了纯粹的异常紧张的竞争关系。

（四）信息技术的应用落后

信息技术应用的落后也是导致配送中心作业效率低下，运营成本居高不下的重要原因之一。虽然进入21世纪，中国的零售企业已在企业内部进行信息化建设并取得了显著进步，但从整体来看，目前的信息化水平还处在一个较低的层次，客户关系管理、连锁门店间的信息化、供应链管理、电子商务、数据的准确与数据模型、系统的稳定性等等都是零售企业急需解决的一些问题。

四、零售企业有效实施物流管理的对策

零售业的竞争日趋白热化，如何降低成本是每家零售企业面临的难题，有效实施物流管理是降低企业成本的重要策略，对提升企业竞争力具有重要意义。

（一）理想选择——第三方物流配送

物流配送是零售企业物流管理中关键的环节，目前来说，连锁零售企业有四种配送模式：企业自建物流配送中心、请供应商进行商品配送、与供应商合建配送中心、直接委托第三方物流公司进行配送。四种配送模式各有特色，对于采用哪种配送模式，连锁零售企业应结合企业的优势。采用适当的配送模式，不但有利于企业降低成本，更重要的是，使企业能整合内外部资源，提高物流效率。

（二）加强与供应商的战略合作

随着经济和流通的发展，为得到更高的物流效率，企业物流管理已不再局限于企业内部，而是延伸至整个供应链，通过和链上伙伴的战略合作，提高自己的物流管理水平。目前，国外一些零售巨头，为了减少采购压力，采取与供应商建立长期合作联盟。零售业按照协议，通过通畅的信息渠道，及时向供应商通报相关商品销售信息。供应商根据零售商的销售状况，计算出零售商各种商品实际库存量，确定补货量，并及时制定补货方案。

（三）提升企业物流信息化水平

以信息技术为核心的现代高新技术改变了传统的物流作业模式，拓展了以时间和空间为基本条件的物流运作范畴，为现代物流的实现提供了基础，与此同时，新的物流经营理念也如雨后春笋般不断破土而出：及时化战略（JIT）、快速反应战略（QR）、连续补货战略（CR，Continuous Replenishment）、自动补充战略（AR，Automatic Replenishment）等等。这些物流战略和技术的出现都与计算机及通信技术的发展息息相关，物流业的快速发展也正是得益于此。

五、结束语

我国零售企业物流管理刚刚起步，目前还存在诸多问题。因此，我们应该积极创造良好的外部环境，积极扶持和支持零售业物流的发展。随着国政府和企业的不断努力，我国零售企业物流管将会更加完善，并发挥越来越重要的作用。