六道禅茶六境界

2012-08-15 00:51:42
当代贵州 2012年18期
关键词:梵天龙泉寺佛光

文 本刊记者 付 松

六道禅茶六境界

文 本刊记者 付 松

她像一个大手笔书写的惊叹号,抒发着大自然的无穷奥妙和造化。

中国禅茶文化精神可以概括为“正、清、和、雅”。茶与禅本是两种文化,在其各自漫长的历史发展中逐渐相互渗入、相互影响,最终融合成一种新的文化形式,即禅茶文化。江口梵净印象六道禅茶,代表着六种境界。

锦江春色:“梵天净土·桃源铜仁”孕育了纯中带丽的“锦江春色”,外形温润大方,色如美玉,气味馥郁中夹杂着幽深的森林气息,犹如春来万象更新,生命节节拔高。一盅清茶尽览锦江春色,让人心旷神怡!第一道禅茶让人感受“梵净印象” 的盎然生机,品味山水明澈、一舟翩然的豁达境界。

龙泉观珠:龙泉寺绿树环抱,好鸟相鸣;“观音瀑”飞泻而下,宛如弦乐。相传龙泉寺高僧仰观天地,俯察万物,忽有所悟,创出“龙泉观珠”。此茶形如佛珠,团团相抱,圆润紧实,色泽绿润,浓而不涩,香郁味鲜,醇厚回甘。第二道禅茶让人感受“梵净印象”龙泉寺、观音瀑的佛文化景观,品味圆满观照,浑然如一的内省境界。

梵净云雾:灵山蕴秀气,高峰出好茶。生长在如此钟灵毓秀之地,“梵净云雾”也便有了仙品。此茶银毫满披,锋苗毕露;色泽鲜嫩,清香怡人;沸水一入,恰似沉浮不定之云雾,品来宛若初春吹开寒冰的第一缕暖风。第三道禅茶让人感受“梵净印象”独特的云雾景观,品味人世沉浮,变幻莫测的无常境界。

金顶浮天:梵净山有三处金顶。月镜山金顶雄姿百态,新金顶一枝独秀,凤凰山金顶高耸入云。“金顶浮天”以“色绿、香郁、味醇、形美”这“四绝”而著称于世。此茶外形挺秀峭拔,光滑无毫;冲泡时如浮天的金顶,山光水色尽入一杯之中。第四道禅茶让人感受“梵净印象”独特的金顶雄奇景观,品味如日中天,饱览群山的独尊境界。

梵天飘雪:每至冬日,大雪纷扬而下,装饰得群峰洁白无暇。古思州茶农,独创“梵天飘雪”。本茶白毫披露,状如飞雪;绿意隐隐,宛若雪下松竹。冲泡时初有雪毫飘舞,清香幽雅,饮来寒中杂甜,似月下梅花,暗香徐徐。第五道禅茶让人感受“梵净印象”雪意深深,品味形有冬雪、味如春韵的枯荣境界。

红云佛光:朝山的人若能遇到佛光,则达到了朝拜梵净山的最高境界。极品“红云佛光”采用高级红茶原料:一芽两心、形如雀舌,是合二为一的金顶之喻。茶在杯中似金顶浮红云,整个杯壁金圈环绕,有如佛光普照。第六道禅茶让人感受“梵净印象”红云佛光的最高人文自然景观,品味拈花一笑,明镜无尘的忘我境界。

从观景到感悟人生,无疑是对梵净山博大精深的深刻品读,是人生“我忘”到“忘我”的巨大嬗变。

千百年来,梵净山始终向世人展示着她的雄奇与秀美,深沉与魅力。她养育了居住在这里的土家、苗、侗、汉、羌等各族人民,也孕育出独特的民族风情和灿烂的民族文化;她负载着千百年的文化沉积让世人高山仰止,像一个大手笔书写的惊叹号,抒发着大自然的无穷奥妙和造化。

江口文化词典

江口“羌历年” 江口县桃映乡漆树坪组是全省唯一聚族而居的羌族村寨,现有人口300余人。羌历年是漆树坪羌族主要的传统节日,据说是在秋收过后,羌民为祭祀神灵和祖先,向神还愿的一项活动,即每年农历十月初一举行庆典,一般为3—5天,有的延长到十月初十。羌历年的主要活动是还愿祭神和吃筵席。

(责任编辑/李坤)

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