台湾“兰花王”陈隆辉

黄瀚莹

兰花，是古代诗人笔下高洁的君子，被尊为“王者之花”。不仅世界各地的华人对它情有独钟，在西方，也有愈来愈多兰花收藏家，争相买下这种带着东方神秘色彩的花卉，悉心收藏、培育。经过数百年来的育种改良，兰花玩家不断推翻造物主想象的极限，如今英国皇家植物园的“世界兰花对照表”中，登录的兰花种类超过3万种，每年还以约800个新种的速度持续增加中。在台南的玉井，就有一位世界级的“兰花达人”陈隆辉，多年来培育出的新种兰花，高达236种，而且屡屡在国际竞赛中得到大奖。

陈隆辉早在15岁时就与兰花结缘，当时他第一次看到舅舅家种植的兰花，惊叹不已，“怎么会有这么漂亮、这么优雅的花？”舅舅见他有兴趣，送了几株小苗给他，陈隆辉从此一头栽入兰花的世界。童年时家境并不富裕的他，从不期待其他礼物，只会拜托爸爸买兰花给他。

年轻时的陈隆辉，带着他最爱的兰花一起到台北打拼。当时他开设针织厂，在事业如日中天之际，陈隆辉却病倒了，因为十二指肠出血数度进出医院急诊室。“那时候身体状况真是糟糕透了，但奇怪的是，每次我到顶楼看自己栽种的兰花，就觉得身体舒服了，心情也开朗了。”陈隆辉说。最后，他决定结束台北的工厂，回到家乡台南买一块地，专心专职种兰花。

只是，养兰生活远远不如他所想象的惬意，光是买地就花了大把钞票，温室等相关设备预算不断追加，让陈隆辉花光了积蓄，连儿子的学费都差点筹不出来。陈隆辉说，成功的秘诀无他：“就是‘勤俭勤俭，要‘勤，也要‘俭。”物质欲望不高的他，尽可能地降低生活支出；他每天在兰花园里待12小时以上，深夜两三点，还就着昏黄的小灯工作。除此之外，半路出家的陈隆辉，也遍寻海外书籍、文献、研究报告自学，不仅要看与兰花相关的资料，还要一并学习栽培、病理、土壤，甚至遗传学、生物学。不会英文的他，从一字一字地翻查字典开始，直到现在，他连艰涩绕口的拉丁文学名也能倒背如流。事业稍微打下基础后，他飞到世界各地，以重金买回罕见的兰花品种，带回台湾培育……

陈隆辉的“珍宝兰园”渐渐闯出名号，不但在台湾兰花界颇负盛名，还于2005年获得台湾农委会“神农奖”殊荣。陈隆辉也走向世界，时常受邀担任国际重要兰花展评审，在大多为西方人的评审群中，这张东方面孔总是显得格外突出。

目前由陈隆辉培育、经过“英国皇家园艺协会”认证的新品种兰花，已高达236种，更难得的是登录的“人工属”达23个，“这个纪录就算不是世界第一，也是第二、第三。”外行人或许难以理解研发“人工属”的意义，陈隆辉进一步解释，以台湾蝴蝶兰为例，品种虽多，但在分类学上都属于同一属；想将不同属的兰花成功交配育种非常困难，唯有配种成功，才能称为新的“人工属”。最为兰界津津乐道的，是陈隆辉为了将非洲豹纹兰、天鹅兰配种，竟足足花了15年的功夫才成功。“先要克服这两种兰花花期不一样的问题，先配1000株，只结出36个果荚，再配1000株……”陈隆辉笑称自己根本是“走火入魔”，但也深感“养兰花急不得。养兰花不只是养兰花，更是在养耐心”。有鉴于现代人生活忙碌，陈隆辉还创办了“兰花医院”、“兰花旅馆”，广受兰友好评。

用心种兰花之余，陈隆辉还有另一项坚持，就是“取之于兰花界，用之于兰花界”，古道热肠的他，时常义务担任兰花栽培课程讲师，慷慨与大家分享数十年经验，当局各部门举办各项教育宣导活动时，专业且亲切健谈的陈隆辉则化身为解说员，引领人们一览台湾的“兰花奇迹”。

对陈隆辉而言，兰花就像老师，教导他努力和坚持的重要；兰花也像最好的朋友，放松他的心情，陶冶他的身心。“现代人的心愈来愈浮躁，我认为应该多多推广赏花、种花这类型的活动。目前有些监狱带领囚犯种兰花，就是很好的开始。”他说，“我们照顾植物，为植物付出时间、心力，植物就会回报我们更多。”陈隆辉说，自己的座右铭是“努力，还要更努力”，直到现在，他仍努力地进行着兰花配种工作，希望培育出更多“不可思议”的兰花，希望带着兰花走向国际。（编辑/唐馨）