优质晚熟葡萄新品种——钟山红

“钟山红”是从“魏可”葡萄实生系中选育而成的晚熟葡萄新品种，2011年11月通过江苏省农作物品种审定委员会审定。

该品种果穗圆锥形，果粒着生中等紧密，平均单穗重600 g。果粒为长椭圆形，平均单粒重9.53 g，果皮紫黑色，果肉致密硬脆，味甜爽口，可溶性固形物含量22%～23%，最高达25%，酸含量0.44%～0.65%。

植株长势强，结实力强，丰产。早果性好，一般定植后第2年即可结果。为了不影响着色及成熟，每667 m2产量应控制在2 000 kg以下。

在江苏南京等地，一般4月上旬萌芽，5月中旬开花，9月中旬至10月上旬浆果成熟，晚熟可至10月下旬。从萌芽至浆果成熟需130～160天。