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2018年6期
刊物介绍
《食品与生活》以传播科普知识与传授技艺、饮食文化交流与生活情趣相结合为宗旨;融实用性、知识性、趣味性于一炉,集精美、养生、烹饪、文化、信息于一体。
食品与生活
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刊首语
世界杯与美食
热点
网络订餐习惯大数据出炉等
益生菌并非“超级英雄”
品味
美食美意丹霞山
看世界杯,吃小龙虾
上方花园有腔调的红酥鸡
江心寺后凤尾鱼
安全
无骨鸡爪是老太太们啃出来的吗
“上海食品安全信息追溯”微信公众号上线
2017年上海市食品安全状况报告摘录(五)
国家市场监督管理总局公布18批次不合格食品
你家的不粘锅怎么样
杨梅中的小虫对人体健康无害等
澳洲:Woolworths超市出售过期食品等
食尚
小零食,小贴慰
秀外慧中的小零食
远方的点心铺子
潮州之食味
鲍鱼竟然有那么多品种
冰镇小龙虾
本帮菜的文化内涵(二)
传授60次家宴心得(一)
虾:蹦蹦跳跳的美味(二)
亲子便当
枚青映日荷花别样红
绿豆沙
乐活
《花滑女王》和“龙舌兰日落”
跟着大厨逛菜场
备战大热天
有大厨的家,才有幸福好滋味
“竹君”食疗菜
六月杨梅红
忻小姐的感冒
花生的别样用途
健走有助于抗癌,但姿势有讲究
法国美食之夜尽展风土之情
太太乐鲜味文化撬动工业旅游升级
满园香草妙趣多
看见美食流口水?减肥难成功等